UN BRIN DE PARISIANISME 
ANIMAL DANS VOTRE 
ASSIETTE

Le menu de la Ménagerie est fait par nos soins et revisité à chaque saison afin de vous proposer les meilleurs produits possibles.

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POKE BOWL VEGAN
Quinoa rouge bio, boule de falafel maison, avocat, fève de soja, radis noir, carottes, tomates cerise
10


SALADE CÉSAR
Poulet pané aux corn-flakes, sauce César, œuf poché, copeaux de Parmesan, croûtons maison, cœur de romaine, tomates cerise


10
SALADE DE CHÈVRE
Fromage de chèvre pané aux corn-flakes, œuf dur, mesclun, tomates cerise, concombre, avocat, carotte, noix, miel
10
CHEESEBURGER
Pain maison, sauce secrète maison, Saint Nectaire, steak de boeuf 180gr, oignon rouge, tomate, Pickle, coeur de romaine, frites maison
10
FISH BURGER
Pain maison, sauce tartare maison, cheddar, dos de cabillaud pané aux corn-flakes, coeur de romaine, tomate, oignon rouge, frites maison
10
CHICKEN BURGER
Pain maison, sauce tartare maison, fromage de chèvre, poulet pané aux-cornflakes, coeur de romaine, tomate, Pickle, oignon rouge, frites maison
10
FALAFEL BURGER
Pain maison, steak de falafel, Ketchup de betterave, mozzarella fondue,coeur de romaine, oignon rouge, tomate, Pickle, frites maison
10
TRUFFÉ BURGER
Pain maison Steak de bœuf 180gr, gouda à la truffe, sauce tartare maison, frites maison
10
HOT DOG
Pain maison, cheddar affiné, saucisse Knacks, oignon frit, ketchup, moutarde
6
HOT DOG Choucroute
Pain maison, cheddar affiné, saucisse Knacks, choux, oignon frit, ketchup, moutarde
6.5
TAGLIATELLE AUX 2 SAUMONS (saumon frais, saumon fumé maison)
10


GRANDE BARQUETTE DE FRITTES FRAÎCHES, CHEDDAR, BACON ET OIGNONS FRIT


11
10
POULET CITRON, riz basmati
TATAKI DE BOEUF, purée de pomme de terre maison
10
SALADE THAÏ, vermicelles de riz, tempura de crevette
10
CONFIT DE CANARD, purée de pomme de terre maison
10

GAUFRE NATURE MAISON
Suppléments:
Sucre
Chocolat
Caramel beurre salé
Amande
Noisette


4,5

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ADRESSE

90 Boulevard de l'Hopital, 75013 Paris

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